Карта сайта
Виртуальный гербарий - энциклопедия растений всех видов

Аир болотный

Аир болотный

(Acorus calamus)

 

Многолетнее травянистое двудомное растение с толстыми корневищами. Листья линейные, с выступающей средней жилкой. Стебель бывает до метра, с цилиндрическим соцветием-початком. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, из завязи развиваются мелкие красные ягоды. Растет в тихих мелководных заводях, на пойменных лугах.

 

Впервые в западные районы Азии и Европейскую часть России аир был завезен татарами, считавшими, что корневища его очищают воду. Не случайно в XIII веке это растение на Украине, в Литве, Польше именовали «татарским зельем». В Западную Европу его корневища привозили из Константинополя в засахаренном виде как лекарство и экзотическое лакомство. В 1574 г. австрийский ботаник Клаузис получил через посланника в Турции живые корневища аира, и они были высажены в Венском ботаническом саду. С этого времени аир постепенно распространился по всем водоемам, проникая все дальше на запад и восток, север и юг. В Европе он не плодоносит, а размножается только вегетативно, так как попали сюда только женские, более крупные экземпляры.

 

В корневищах аира содержатся летучее эфирное масло, горькое гликозидоподобное вещество акорин, дубильные вещества, обладающие фитонцидными свойствами и приятным запахом. В медицине используется довольно много препаратов из них: настойки, экстракты, порошки, мази — от лихорадки, разных заражений, при лечении ран. В Турции и сейчас весьма популярны засахаренные кусочки корневищ в качестве конфет, ароматных приправ к кондитерским изделиям. Отваром корневищ моют голову при лечении себорреи, выпадении волос.

 

В Донбассе аир болотный изредка встречается в верховьях реки Волчьей. Специальным решением Донецкого областного Совета народных депутатов аир включен в списки охраняемых растений, сбор которых запрещен. Целесообразно корневищами аира заселить искусственные водоемы в нашем крае. Он заслуживает широкого внедрения не только как лекарственное и кондитерское растение, но и как кормовое, дающее много зеленой массы, пригодной для скармливания скоту в свежем виде, для приготовления силоса, травяной муки.

 

Читайте также: