Карта сайта
Виртуальный гербарий - энциклопедия растений всех видов

Грибы опята

Грибы опята

 Этот гриб также часто встречается в лесах. Растет группами на березовых пнях. Похож на съедобный, но меньше его по размерам, тоньше и не имеет пленки. Шляпка округло-плоская, серо-желтого цвета, в центре красноватая. Пластинки зеленовато-серого цвета. Мякоть имеет горький вкус. Основными признаками «ядовитости» грибов, на которые следует обратить внимание:

белый или цветной млечный сок,
голубая окраска на изломе,
жгучий и неприятный вкус,
почернение луковицы, опущенной в воду, где варятся грибы.
 

Читайте также: